La sopa minestrone es una receta clásica de la gastronomía italiana que consiste en una rica sopa de verduras y hortalizas. Ideal para la cuesta de enero
Navidad
Trenza de verduras y queso
La trenza de verduras y queso es un plato de hojaldre jugoso y delicioso. Es muy sano ya que no tiene grasa y es perfecto para que los niños coman verduras.
Sopa de picadillo
La sopa de picadillo es un clásico de las comidas y cenas de navidad. Es fácil, barata y sienta muy bien para entrar en calor y relajar el estómago.
Solomillo Wellington
El Solomillo wellington se está convirtiendo en una tradición navideña en mi familia. Un buen solomillo de ternera envuelto en hojaldre, delicioso y jugoso.
Saladitos de queso con piña
Los saladitos de queso con piña son un clásico en las cenas navideñas de mi familia, delicioso, fácil y barato. Además es apto para vegetarianos! Probadlos
Árboles de navidad de nutella
Los árboles de navidad de nutella son un postre perfecto para las navidades, ya sean de hojaldre, masa brisa o quebrada harán las deicias en estas fiestas!
Aperitivos navideños
¿Harto de tomar siempre los mismos canapés? ¿Harto de que las cenas de estas fechas sean siempre iguales? Este...
Pollo relleno de manzana y frutos secos
El pollo relleno es uno de los platos estrella de las navidades. También podemos realizar esta misma receta con un pavo o pularda. Queda Jugoso y delicioso.
Gulas al ajillo
Las gulas al ajillo son un plato perfecto para las fiestas, barato, sencillo, rápido de preparar y muy rico. Además es resultón y no engorda. Os encantará
Solomillo con pasas y piñones
El solomillo con pasas y piñones es una receta malagueña con influencias de la comida árabe, con el toque dulce del vino oloroso y los frutos secos
Panna cotta de nata y chocolate
La panna cotta de nata y chocolate es un postre riquísimo y muy fácil de preparar. Además es muy resultón
Carne guisada con nata
La carne guisada con nata es un delicioso plato para el invierno. Es de esos platos que mejora con la edad, así que lo ideal es hacerlo de un día para otro.
Panna cotta al queso curado con membrillo
La panna cotta al queso curado es una fusión de dos postres típicos, uno italiano y otro español. Una fusión deliciosa e interesante.
Salsiki o salsa de yogur y pepino
Salsiki o salsa de yogur y pepino es un plato típico de la gastronomía griega, ideal para mojar nachos o pan de pita en una reunión o una fiesta.
Saladitos de bacon y queso crema
Los saladitos de bacon y queso son la comida perfecta para llevar a una reunión, a una fiesta o a la oficina.
Cebolla caramelizada o confitada
La cebolla caramelizada es un acompañante de lujo para todo tipo de platos. Aporta un contraste delicioso. Ideal con sabores salados, como el queso de cabra
Berenjenas con miel de caña
Las berenjenas con miel de caña son una receta del sur de España, con clara herencia árabe y un delicioso contraste de dulce y salado. Ideales para tapear
Saladitos de morcilla con pera
El hojaldre es nuestro gran aliado a la hora de realizar aperitivos o platos para una reunión, una barbacoa,...
Apple crumble, tarta de manzana crujiente
Apple crumble es una receta anglosajona de tarta de manzana que incluye la novedad de una textura crujiente y un centro meloso.
Ensalada de piña y marisco
La ensalada de piña y marisco es una ensalada diferente, ideal para reuniones y celebraciones o para picnics y excursiones. Es fresquita, jugosa y deliciosa