El gazpacho es una de las joyas de la dieta mediterránea. Una forma de alimentarnos sana, fresquita y deliciosa, ideal para el verano.
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Cebolla caramelizada o confitada
La cebolla caramelizada es un acompañante de lujo para todo tipo de platos. Aporta un contraste delicioso. Ideal con sabores salados, como el queso de cabra
Berenjenas con miel de caña
Las berenjenas con miel de caña son una receta del sur de España, con clara herencia árabe y un delicioso contraste de dulce y salado. Ideales para tapear
Trenza de sobrasada y queso de cabra
La trenza de sobrasada está deliciosa y es ideal para reuniones, ya que es muy espectacular y además sacia mucho. Además el queso de cabra la hace perfecta
Saladitos de morcilla con pera
El hojaldre es nuestro gran aliado a la hora de realizar aperitivos o platos para una reunión, una barbacoa,...
Apple crumble, tarta de manzana crujiente
Apple crumble es una receta anglosajona de tarta de manzana que incluye la novedad de una textura crujiente y un centro meloso.
Recalentar pizza de ayer
Si quieres calentar pizza de ayer, aquí te presento el mejor método para que quede como recién hecha.
Patatas a lo pobre
Deliciosa receta tradicional de las patatas a lo pobre. Un plato ideal para todas las épocas del año. Sabroso y contundente, puede ser plato único o tapa
Pimientos rellenos de carne y queso
Los pimientos rellenos de carne y queso son una deliciosa excusa para comer un plato único con verdura, queso y puré de patatas.
Salsa carbonara tradicional
La salsa carbonara es una de las maravillas de la cocina italiana, que le gusta a todo el mundo.
Las mejores torrijas del mundo
En plena Semana Santa apetece comerse unas buenas torrijas. Y las mejores torrijas del mundo son las de mi...
Caracolas mediterraneas de hojaldre
Las caracolas mediterraneas son un plato ideal para reuniones, fiestas y picnics, ya que son fáciles de llevar, pueden comerse tanto...
Crema de tomate con mozzarella
La crema de tomate es perfecta, para días de frío y de calor. Muy sana y ligera debido a su alto contenido en vitaminas. Deliciosa y perfecta para los niños
Palmeritas de hojaldre caseras
No hay mejor merienda que unas palmeritas de hojaldre caseras, son fáciles, rápidas y deliciosas. Parece mucho más complicadas...
Salsa de boletus
El pasado mes de diciembre de 2013 recibimos en nuestra sección de propuestas la siguiente petición: Boletus!!! Hola! Quiero...
Bizcocho de manzana
Dulce, sano y natural, el bizcocho de manzana es un desayuno perfecto para toda la familia.
Saladitos de dátiles y bacon
Para una cena multitudinaria, reunión o aperitivo, lo más indicado es hacer algo simple, rápido y que se coma en un bocado, y los saladitos son los reyes
Trenza de Nutella o chocolate casera
Uno de los postres más rápidos, sencillos y lustrosos que hay es la trenza de nutella. Es perfecto para reuniones improvisadas o para cenas faniliares
Palitos de hojaldre con queso y ajonjolí
Siempre que se hace una reunión en casa con amigos, lo mejor es poner cosas que sean fáciles de comer, fáciles de hacer y rápidas
Empanada de carne y aceitunas negras
Uno de mejores platos para fiestas, pic-nics y todo tipo de comidas sociales es la empanada. Si se hace...
Empanada de bacon y queso
Uno de mejores platos para fiestas, pic-nics y todo tipo de comidas sociales es la empanada. Es fácil, relativamente rápida y transportable.
